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2024/5/12
辣椒的盛宴,一道吃不够的下饭菜,自己做简
是我家儿子的最爱！孩子爸第一次做给他吃了，以后就一发不可收拾的爱上了这道美食。三天两头的想吃，边说还变咽口水。这不，按照孩子爸的烹饪方法我也试着做了，挺成功。儿子说“简直是人间美味”，这个评价有点高，为娘的甚是欣慰！是川菜的一种特殊做法，简单来讲就是：辣椒酱煮汤汁煮肉，再浇油。第一次听说水煮肉片时，当时还在想，白水煮肉能有多好吃，寡淡无味。没想到食之不忘！真正的水煮肉片，肉质香辣鲜嫩，易嚼，简直爆[详细]
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2024/5/12
十二种秘制爽口凉菜,做法美味又简单,专去
一、莲藕的营养价值：1.生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕2.藕榨汁有消食、止渴、生肌的功效二、金针菇的营养价值：1.金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病2.金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用一、凉拌豆腐皮主食材:豆腐皮辅助食材:青椒、红椒、香菜、花椒、干辣椒、盐、白糖、生抽、味精详细步骤:1.将豆腐皮清洗干净切丝，青椒切丝、香菜切段备用2.锅中倒入水，放豆腐丝[详细]
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2024/5/11
蒜蓉辣椒酱的做法,超级简单又好吃哦
湖南白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/161215/5117686.html大家好！我是gd90后，爱生活，爱美食，不知道大家在没有胃口吃饭的时候会不会选择一款辣椒酱来增加一下自己的食欲呢？下面我来分享一道超级简单的蒜蓉辣椒酱。做法很简单，没有添加太多的调味料，只要简单4步就可以做出美味健康的辣椒酱哦，味道超级棒[赞]学会了再也不用花钱在外面买了。[详细]
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2024/4/3
中国辣椒报告指南辣椒达人细数地方名辣
癜风医院 https://m-mip.39.net/disease/mip_9238381.html辣椒，游历我国多年，好吃民族的创造力将它演绎出了无人能及的百般变化。我们踏遍川渝黔湘滇，请到四位辣椒达人细数令人垂涎的当地名辣，带你品鉴这个盛夏最热辣的中国辣椒报告。文：贾楠小西/摄影：小黑插画：姜疆/编辑：董文璐美术编辑：默菲如果有一种味道可以自成江湖，它火热又疼痛，炫目又神迷，叫人上瘾[详细]
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2024/4/3
2款秘制酱料配方,即可当凉菜酱料还可以当
中科获平安医院殊荣 https://m.39.net/baidianfeng/a_6038760.html这几天，有好多粉丝都在找我要凉拌菜和烧菜等多功能的酱料配方和制作方法，刚好最近我自己研究，加上汲取别人的精华部分，今天可以教大家两种非常实用的酱料配方，保证香味浓郁，还能适合大家在家做花甲和蒜蓉虾使用，不仅可以当做凉菜酱料使用，还可以当做炒菜酱料使用，非常完美。豆豉排骨一、豆豉酱配方[详细]
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2024/4/2
我家最爱的丸子煲,你的这样搭配,吃过的都
牛肉丸子，过年炸的多了，还剩了一袋，做过牛肉丸子汤，加了粉条，还是没吃完，换着花样吃。爱吃粉丝的我，就想着能搭配吃完就好了。看着剩的小米椒准备做香辣的粉丝煲，就加了牛肉丸子一起煲，用了辣妹子猛辣型的辣椒酱，又加了韩国辣椒酱，真的是超好的味道，香辣的牛肉丸子，香辣劲道的粉丝，真是辣的开胃，还有肉吃！牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者[详细]
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2024/4/2
19道超级下酒菜,做法特简单,家里来客必
冷吃鸡尖用料姜片；蒜瓣；干辣椒个；辣椒面；山奈克；八角个；香叶片；花椒适量；橙皮适量；十三香适量；老抽适量；生抽适量；料酒适量；糖克；盐适量；郫县豆瓣勺做法鸡翅洗净加料酒少许盐姜大葱（没有大葱也行）炒水紧一下去杂物（紧好后沥干）蒜可以多点炒好以后又香又糯麻辣根据个人口味加多少1:热锅下油（多点油）待油热下所有佐料除干辣椒以外2:炒香加郫县豆瓣一勺（根据鸡尖数量）炒出红油下鸡翅翻炒（一定要把鸡翅的水[详细]
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2024/4/1
红油抄手口味蟹足不出户,街头人气小吃自
（央视财经《回家吃饭》）因疫情的原因，饭团们是不是跟小二一样，已经许久没有出门就餐？虽然在家练就一身厨艺，但还是想念街头的小吃！烤冷面、抄手、小龙虾、各式烧烤......若想街头小吃家中做，足不出户吃美食，需有“高人”指点美食经。今儿的美食达人是来自四川的程露，以及湖南的湘菜大厨李珍良。他们将揭开红油抄手，和口味蟹背后的秘密。提到四川，这里可是美食天堂，街头小吃更是不计其数，串串香、石棉烧烤、椒麻[详细]
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2024/3/28
厨房小白也会做的手撕口水鸡,好吃到停不下
彭洋医生 http://m.39.net/pf/a_4305597.html大家好，这里是蓝蓝天上白云朵朵飘。今天小编给大家分享的一道美食是四川的特色美食，那就是手撕口水鸡。说到“口水鸡”，顾名思义就是好吃到让你流口水的鸡，它会这么好吃都是因为鸡里面放了很多花椒，而且鸡肉爽滑软嫩、色香味俱全，让你好吃到垂涎三尺。正宗的口水鸡虽然这道菜集麻辣鲜香嫩爽于一身，好吃到爆，但是它太油腻了，长期吃[详细]
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2024/3/27
4款大厨秘制配方特色菜,款款都是招牌菜
秘制土蚝鸡炒鸡是一款非常普通的家常菜。在其做法的基础上，我进行了两处改良，让菜肴口味更标准，也更高利。第一个改良点是酱料的自制方法。以前炒鸡都是使用北派酱料，现在我在融合了南方酱料的基础上，加工了一款口味更融合、鲜香味更浓郁的自制鸡酱，它不仅可以用来炒制鸡肉，炒制其他的荤类食材，口味也很棒。第二个改良点是在炒鸡的基础上，我又添加了几个生蚝，一来增加菜肴的鲜味，二来提升菜品的售价。备料小公鸡1只（重[详细]
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2024/3/25
我家年夜饭菜单新鲜出炉,4凉8热有讲究,
治疗白癜风去哪里好 http://www.jk100f.com/m/我家年夜饭菜单新鲜出炉，4凉8热有讲究，照着做吉祥好运一整年明天就是大年三十了，年夜饭的菜单准备好了吗？经过一家人的层层挑选，我家年夜饭菜单新鲜出炉，4凉8热有讲究，照着做吉祥好运一整年！回家过年，盼的就是这顿团圆饭，传统年夜饭有12道菜，源自一年有12个月，4凉8热则是一年有四季，四平八稳，每一道菜都代表着大吉大利，吉[详细]
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2024/3/25
年夜饭安排一道爆炒花甲,鲜嫩多汁,还寓意
爆炒花甲做法：原料：蛤蜊克，花蛤1斤。辅料：青椒，红椒各半个，洋葱半两个，香菜一根。调料：蒜五瓣，姜一小块，盐，料酒少许，生抽少许。做法：1.花甲用盐水浸泡一个小时以上（可适当延长浸泡时间），洗净。2.热锅倒油加少许料酒、蒜、姜、洋葱爆香后加入蛤蜊翻炒至开口（蛤蜊开口的时间不要太久哦）3.放入青红椒、青椒一起翻炒（可适当添加辣椒酱）。4.加少许盐和生抽、鸡精调味后即可出锅了。一、花甲清洗干净，粉丝[详细]
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2024/3/21
11月,遇到这菜别手软,一次多囤些,从冬
湖南白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/161215/5117686.html导读：每年的11月份，家家户户都会腌一些酸菜、辣椒、泡一些萝卜等等咸菜，等寒冬真正的到来时，吃上一些有味道的菜，可以有效的提高食欲。而在11月份，正是红辣椒大量上市的时候，每年我遇到了它从不手软，一次买上10-20斤，把它们全部做成辣椒酱，可以从冬天吃到春天，特省事呢。而辣[详细]
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2024/3/21
7月天然美白液终被发现,坚持吃它一个月,
海口治白癜风最好的医院 http://m.39.net/pf/a_4618895.html7月天然美白液终被发现，坚持吃它一个月，皮肤嫩到人人夸夏天到了，人们都喜欢早起，这不我今早6点多起床，很早就有人在小区里散步了，主要是天气太热，都习惯了早睡早起，这样对身体也很好。夏季不像冬天，在饮食上要喝汤还要吃暖胃的食物。夏天更喜欢凉拌菜或者冰爽的食材。最近家里的菜都少不了一道凉拌菜，主要是方便[详细]
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2024/3/20
7道来自酒店大厨的精美湘菜,味道真是让我
7款湘菜菜左府猪手特色：这道猪手菜充满传奇色彩，与菜品文化相结合，更加“重口味”。据说，公元年，左宗棠指挥清军作战告捷，为了犒劳三军将士，左兴起到厨房亲自烹饪祖传绝艺——左府猪手。席间众将士称道，谓之人间罕见美味，并索要烹制方法，左告之。从此，左府猪手流传江湖。这款菜的猪手非常入味，因其此前用自制湘式卤水卤过，味道咸鲜，和线椒一起炒，解腻的同时，还能增进胃口。砧板：取提前卤好的猪手克，去骨，改刀成[详细]
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2024/3/20
上班族最爱吃的16道菜,简单营养,分分钟
辣椒炒肉用料五花肉；青椒；蒜；生抽做法五花肉切成薄片，用生抽腌制一下，辣椒切滚刀，蒜切碎，不要特别碎。锅内留一点点点点水，放肥肉煸出油（因为是土猪肉，所以可以出油），若是用植物油炒的，锅内放比平时炒菜多一点的油、下猪肉！出油后稍微炸一下，也可以不炸，个人不喜欢肥肉，所以会炸干一些。翻炒得变色的肉扒拉到一边（不要炒太熟）放辣椒炒至辣椒表面看起来起泡青椒和刚刚炒熟的五花肉，大火翻炒。加盐，根据自己口味[详细]
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2024/3/13
家里也能做的四川麻辣小吃,不能错过的三道
临沂白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_8720470.html成都，我因为她的美而着迷，因为她的懒而留恋，因为她的味而疯狂。离开成都以后，便是每日惦记着成都的麻辣小吃。别的城市里的川府之味总是有些欠缺，唯有拜师学艺，自己动手学做一些简单的川味小吃，下面分享给大家。老四川灯影牛肉丝原料：牛瓜条，水萝卜片，苦菊，红油，八角，桂皮，香叶，花椒，豆瓣酱，盐。制法：1、将牛瓜条[详细]
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2024/3/13
建议中老年人少吃猪肝,多吃这4种菜,低热
白癜风哪里好 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/department/导语：建议中老年人：少吃猪肝，多吃这4种菜，低热量高营养，解暑解馋说到猪肝，之前我有一个亲戚特别喜欢吃，几乎一个星期吃一次，患了高血压还管不住嘴，总想吃猪肝，医院的常客，后悔晚已。从营养角度来说，猪肝是一种高营养的食物，可以给身体补充营养，可以预防贫血，但一定要懂得适可而止，尤[详细]
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2024/3/12
建议中老年别补了,现代人营养过剩吃3样
大家好，小九。在这里，我要强烈建议各位中老年人，别再进补了，现代人都是营养过剩！大家发现没，现在的胖子越来越多，进入五六十岁的中老年人，80%以上都是微胖，很少瘦子。这和现代人吃的太多有关。经济条件变好，日常三餐有肉有菜，三餐之外还有水果零食，长期这样吃，身体摄入量过多，无法消化的部分，最终转化为脂肪，囤积在身体。各种专家还在呼吁，让中老年人补这补那，却不知道，身材越补越肥。胆固醇、血糖越补越高。[详细]
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2024/3/12
教你在家做麻辣烫,干净卫生,做法简单又好
大家好，我是吃货老腊肉，饮食习惯关系到自身的健康，格外的菜送给格外的你，保证色味俱佳，回味无穷，吃了不想走，走了还想来，今天就来看看吃货老腊肉给大家推荐了什么健康美食吧！今天和大家分享一个家庭买的麻辣烫，食材更健康，味道更爽口，先切蒜末，切葱段，切姜末。再切一个小米椒，能吃辣的可以多放，把洗过的蘑菇去根斜刀切片，把蒜苗切段，金针菇切掉根撕开，并把青菜切断备用。起锅烧油，把葱姜蒜倒进锅里爆香，放几粒[详细]
