您的当前位置：辣椒 > 辣椒吃法
-
2024/2/16
万能蒜蓉酱,凉拌烧烤都需要它,简单好吃收
蒜蓉酱烧烤、花甲粉、生蚝、虾！提起这几样美食，要想好吃都少不了——蒜蓉酱！除了在外面的烧烤摊儿、小饭馆能吃到贼香的蒜蓉酱，要想在家做几道海鲜小菜，很多人通常去超市里也能买到，但味道相差甚远，自己尝试做过也是略显损色，于是小编也来给大家分享个超香的自制蒜蓉酱做法。大蒜作为一种调味食材，可以去异味且给菜品增香，尤其对海鲜类菜品更是必不可少，甚至有着诸如生蚝好不好吃关键在于蒜蓉酱好不好吃的说法。烧烤摊烤[详细]
-
2024/2/16
万能蒜蓉酱直接拌,大错特错,大厨教你如何
浙江治疗白癜风疗效最好医院 https://m-mip.39.net/woman/mipso_4790063.html万能蒜蓉酱直接拌，大错特错，大厨教你如何在家轻松做。若说什么蘸料特别香，那非蒜蓉酱莫属了，可以称得上是万能酱了，将蒜剁碎，经过炒制，加上生抽等其他调味料，喜欢吃辣的，再加点辣椒面，可以放冰箱好几天呢。在我们家经常炒蒜蓉酱，可以用来蘸生蚝，或者用来当火锅蘸料，那是相当美味。[详细]
-
2024/2/14
二十年秘制剁椒酱,做法和配方告诉你,香辣
二十年秘制剁椒酱，做法和配方告诉你，香辣过瘾，保存一年不会坏。在四川、湖南、江西、贵州等喜欢吃辣的省份，剁椒酱在人们心中就跟盐差不多，炒菜的时候基本上都会放上些剁椒，超市里一瓶比较好的剁椒酱就要十几块，而且还是很小一瓶，吃不了多久就又得回购了，其实剁椒酱的成本是很低的，而且保质期也比较长，所以自己在家亲自做剁椒酱会更划算哦，今天就给大家分享怎样在家自制剁椒酱，香辣味十足，好吃又下饭，而且没有添加剂[详细]
-
2024/1/30
农村奶奶用了70年的酱辣椒做法,做法传统
秋天是瓜果蔬菜成熟的季节，菜园子里也挂满了各式各样的果蔬，宣告着它们这一年的成果。辣椒也是在这丰收的季节成熟的，一下子成熟了一大堆的辣椒，如何保存成了大家关心的问题。晾干了当做干辣椒吃，味道太单一，而且量太大，根本吃不完。有些人会把辣椒腌渍起来，等吃的时候拿出来吃，超级的下饭。小编的奶奶总会把多余的辣椒做成酱辣椒，那香辣的口味，吃起来那叫一个过瘾。这个法子是奶奶的妈妈教给她的，做好的辣椒放上一年都[详细]
-
2024/1/29
分享一个辣味料汁的做法,味道香辣过瘾,用
专治白癜风 http://www.ykhongye.com/m/嗨大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天不做菜，今天给大家带来的是一个酱料汁：“辣味炒手酱”做法，这是一个适合快手炒肉或者热烫拌菜的调料汁做法，味道香辣，微酸微甜的酱料汁，大家要是喜欢的话可以试一试。关于酱汁和调料汁的做法很多，一般都是用来凉拌菜或者烧菜用，特别省事，尤其是制[详细]
-
2024/1/28
千金不换的10种腌菜秘方健康开胃适合中
今天给大家带来的是腌菜的做法，照着学，你也能做出比肉还好吃的腌菜！1腌黄瓜黄瓜15斤、辣椒１斤、盐1.5斤、大蒜3两、白酒1.5两、白糖6两、姜3两、酱油4斤酱油烧开晾凉，黄瓜用盐淹16小时后，再用重物压10小时。辣椒切块，姜蒜拍碎切块，和其他料一起放入酱油内即可。2腌萝卜萝卜10斤、盐2斤、大蒜0.5斤、胡椒粉2盒、白糖1斤、醋1斤、辣椒粉3两萝卜先用盐淹两天，再用重物把水压出去。然后把辅料拌入[详细]
-
2024/1/26
在甘肃逛夜市澎湃新闻
敦煌的出租车司机似乎不喜欢夜市，一说要去沙洲夜市，他就回：“为什么去夜市呀？那里贵！本地人都不去夜市！”第一次听到司机这么说，真觉得遇到好人了，还有些得意：“看吧！这就是旅行的经验，好吃的餐厅就要问当地人。若依靠攻略，就只能去夜市吃，那是针对游客的，能好吃吗？”接着，自然就顺着司机的话询问：“那本地人都去哪儿吃呢？”司机报出个店名，接着就兴冲冲连人带车改变路线冲了过去。走进店就觉得奇怪，怎么饭点见[详细]
-
2024/1/26
外面的蒜蓉酱怎么做得那么香告诉你秘制配方
哪里能根治白癜风 https://baike.baidu.com/item/%E9%A3%8E%E6%9D%A5%E4%BA%86%C2%B7%E5%B8%A6%E4%BD%A0%E8%B5%B0%E5%87%BA%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E9%98%B4%E9%9C%BE/20783753?fr=aladdin说起蘸酱，可以说种类非常的多，在超市里面有各种[详细]
-
2024/1/22
婆婆腌青椒,不放一滴水,只需多加它
北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/其实在平常生活中，很多食材都有不用的做法，可以当做配料来制作，也可以当做美食来烹饪，不管是那种方法它都有不同的味道，辣椒作为生活当中最常见的食材，基本上在湖南家家户户做菜都会用到它，基本上一顿饭要是没辣椒就吃的不开心了，辣椒是一种营养价值非常高的食材，含有了丰富的维生素，不仅可以单[详细]
-
2024/1/21
家庭版蒜蓉酱,广式的熬制方法,蚝油和鸡汁
蒜蓉酱之前写过几个版本，读者的反映都非常不错，不同的厨师都有各自独到的做法，或许所处地域的不同，因而做法上会有所差异，对于喜欢制作美食的人，见识越广眼界就越宽，取各家所长何乐而不为呢？食材配料：大蒜、食用油（植物油）、蚝油、鸡汁、盐、辣椒酱、白糖。制作过程：1、锅中倒入适量的凉油，再将蒜末倒入锅内，开小火慢熬，火大了立马就烧糊了，同时不断的用勺子搅拌，待它开始慢慢漂浮起来，就差不多可以捞起。2、蒜[详细]
-
2024/1/21
庄大叔纯手工自制什锦海鲜酱XO瑶柱酱干贝
什锦海鲜酱是精选优质五仁、大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正，营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材。什锦海鲜酱是徐闻县西连镇庄大叔发明的一种调味料，采用数种较名贵的材料研制而成。什锦海鲜酱也被吃货们称为XO酱，其意为顶级酱料的意思，它效仿法国顶级酒类的称呼，而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是极鲜美的。主要原料：花生油，干[详细]
-
2024/1/19
手工凉皮做法,辣椒油料水做法全公开,如
天津白癜风QQ交流群 http://nvrenjkw.com/nxzx/5719.html炎炎夏日马上就要光临人世间，酷热潮湿闷热让人食欲不振，山珍海味也索然无味。人们就想吃一点凉食，今天我就把我收藏的凉皮配方及制作流程分享给大家，简单易学，酱料汤汁配方齐全，希望大家喜欢。手工凉皮：手工凉皮最难得就是洗面，我平时用的是五得利六星面粉，取面粉克，放适量的盐，在倒上水和成面团，醒几分钟，然后[详细]
-
2024/1/16
教你自制私房四川手工辣椒油
北京那家医院治疗白癜风呢 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/前几期菜谱就打算私房的川味辣椒油写出来，终于兑现了。只要油温掌握好了，不管拌面、拌菜都很完美。制作辣椒油的材料20-50粒胡椒和50克粗胡椒粉干辣椒5小葱5根2片大蒜和5片生姜两片天竺葵叶和两片八角茴香适量的熟芝麻步骤1将粗辣椒粉放入容器中。步骤2小葱把葱去掉，把[详细]
-
2024/1/14
清明怀念老家的村口
文/蒙山樵夫作者父亲戎装照一那一年，父亲是从村口去参军的。作为村里的团支部书记，父亲在村里第一个报名，要保卫刚刚两岁的国家。十八岁的父亲胸前戴着大红花，脸庞是红润润的，祖母含泪的叮咛、同伴惜别的话语，都淹没在欢叫的锣鼓声中。村口，一辆马车拉着父亲走了，父亲成了村庄的光荣，却成了祖母的思念和忧伤。村口是村庄的舞台，村里婚丧嫁娶或大或小的人或事，都要在这里上演，它成了村庄最重要的地理坐标。这村口延伸出[详细]
-
2024/1/12
百搭作料蒜蓉辣椒酱制作方法,软香浓郁,辣
湖南白癜风医院 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml蒜蓉辣椒酱从字面意思理解就是辣椒酱里加了蒜蓉，而大蒜可谓对身体百利无一害的食物。蒜蓉辣椒酱有着蒜香浓郁，辣味清香的特点，它的作用也非常广泛，可用来拌饭、拌面、拌菜、炒菜等等，说白了一点这蒜蓉辣椒酱搭配任何菜肴都能来点。蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱还有着开胃的作用，它的味道有点酸甜。辣[详细]
-
2024/1/1
秘制牛肉辣椒酱的做法
白癜风用什么药治疗好 http://news.39.net/bjzkhbzy/170817/5631700.html用料红辣椒 4-5斤牛肉（腱子/上脑） 2斤郫县豆瓣酱 克精盐 克食用油 克白糖 克大蒜 克白芝麻 克老醋 克味精 克秘制牛肉辣椒酱的做法1.锅预热加食用油，加入提前搅好的牛肉碎。2.小火翻炒，炒干牛肉的水分。3.加入豆瓣酱、精盐，炒拌均匀。4.加入辣椒[详细]
-
2024/1/1
秋收的季节,家里自制剁椒
自制剁椒成品由于自己种的辣椒太多吃不完所以准备做点剁辣椒酱。第一步把摘好的鲜二荆条辣椒和纽丝辣椒除去辣椒蒂用清水清洗干净控水备用。自家种的纽丝辣第二步把清洗好的辣椒切丁备用（大小可根据自己的口感决定，不建议太大）然后可根据自己的爱好切点蒜末和姜末另装备用。自制剁椒第三步把切好的辣椒放入容器内用盐腌制一下待入味挤干水份晾干备用。自家种的大蒜第四步起锅烧油放入花椒大料炸出香味捞出扔掉然后把切好的蒜末姜[详细]
-
2023/12/26
自制黄豆辣椒酱,味道香辣又美味,做法更简
生活中我们不管是吃饭还是做菜，有时候都会用一些黄豆酱，特别是在炒菜的时候放上一些黄豆酱炒出来的菜就会变得特别的美味好吃，而有时候吃白米饭的时候，放上一些黄豆酱也是特别的美味，酸酸辣辣的口感吃上去真的是特别的过瘾，黄豆酱平时我们在超市里也可以购买到，不过毕竟没有自己在家里做的安全放心，那么今天小编就给大家分享一下黄豆酱的做法，简单又美味，一起来看看吧。黄豆含40%的蛋白质，黄豆的蛋白质的氨基酸组成与[详细]
-
2023/12/25
用朋友给的甘肃辣椒,制作一碗油泼面,那味
视频网站免费vip账号 http://cgia.cn/news/chuangyi/1592405.html前段时间粉丝给我邮寄了她婆婆家乡的特产，甘肃辣椒面，她说兰州牛肉面基本都会用这个辣椒面来做辣椒油，那我用它做油泼面必须老好吃了！小兔收到后打开发现是超大一包，哈哈哈，太实在了，感谢小可爱，比心！今天这个教程，是小兔经常做的一款油泼面，我和老曲都非常爱吃，底部汤汁是用西红柿炒出来的，酸[详细]
-
2023/12/24
为什么市场上卖的辣椒面比辣椒还便宜,带你
北京治疗白癜风医院有哪些 https://yyk.39.net/hospital/86297_lab.html一位农民种了十亩辣椒喜获丰收。正好当年也拆了一座老房子，辣椒全部做成辣椒面卖完了，拆房子的红砖也磨成粉面和在辣椒面一起卖了一个好价钱。虽然以上内容只是在我们这里流传的一个段子，不具有真实性。但却足以说明，辣椒面里边掺假是不争的事实。只要你细心观察，市场上的辣椒段起码可以卖到一斤1[详细]
