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辣椒的功效和作用
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我们经常吃辣椒,但很多人不知道辣椒不仅好吃,还含有许多人体需要的营养成分,辣椒对健康有哪些好处呢?辣椒的营养很丰富,每克的辣椒的维生素C含量高达mg,居蔬菜之首;而维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富,可以提高孕妇机体的免疫功能。
辣椒含有丰富的丙种维生素,其种籽也含有番椒油,是药用的有效成分,为驱除风寒的药物,且有兴奋神经作用,对由于消化不良所引起的肠胃充气、腹部胀满,有治疗及预防的功效。蔬菜水果中含有了丰富的水分,和维生素,我们的身体是离不开水分和维生素的,对健康起到很好的保护作用,在我们的生活当中,不同的水果和蔬菜可以发挥不同的功效,可以让我们获得健康,同时也要根据身体情况食用选择合适的水果蔬菜。