干煸辣椒益处多,健胃消食防辐射预防胆

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成都的二荆条辣椒是非常有名的好，8月，正是辣椒大量上市的季节，做一款《干煸辣椒》，配上米粥，作为早餐，非常合胃口。这道菜可以说是我自创的，因为从婆婆那里学会了一款“椒香空心菜”，家人都比较喜欢，尤其里面的辣椒被评价比肉还香，那么直接煸炒辣椒是不是吃起来更过瘾呢，经过实践，的确是畅销品！好吃！在我刚到婆婆家时，婆婆家炒菜的时候很少用到陈醋，我是炒个土豆丝、莲花白都习惯加醋的，夏天的拍黄瓜、各种凉拌菜更是要加醋，嘿嘿，感觉自己就是个醋坛子，哈哈~这款干煸辣椒也是加了醋的，使味道更醇香。即使是在减肥瘦身期间也是吃起来无压力哒，美！二荆条青辣椒:g盐：少许生抽：2汤匙陈醋：1汤匙---制作步骤---1、选择新鲜的二荆条辣椒，肉质比较厚实。2、把辣椒洗净切成1厘米左右的小段，泡水清洗掉部分辣椒籽，沥干备用。3、锅中倒入适量的油，待油温7-8成热时，倒入辣椒段中小火慢慢煸炒，待辣椒段呈现微焦的虎皮“色时，调入少许的盐继续煸炒。4、最后调入2汤匙的生抽（味极鲜），1汤匙的陈醋，关火拌匀即可盛出。5、可以不趁热吃，即使放凉，料汁完全浸入后更美味。6、干煸辣椒配上玉米粥，营养又开胃。辣椒的功效与作用辣椒可以促进唾液和胃液的分泌，促进食欲和消化。常吃青辣椒可以预防胆结石。青椒中含大量的维生素，尤其是维生素C含量丰富，可是体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，起到预防胆结石的作用。常吃适量的辣椒可以预防感冒、降血糖、减少血栓形成，对心血管系统疾病也有一定的改善作用。辣椒素还有可以有效的燃烧体内脂肪，起到减肥的作用。辣椒里含有的辛辣成分还可以保护细胞的DNA免受辐射破环，起到防辐射的作用。长期玩手机电脑的童鞋们，记得经常适量的吃吃辣椒吧，益处多多。喜欢本文记得转发分享哦，赠人玫瑰手留余香，欢迎点赞、留言。

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