高血压糖尿病吃点木耳吧，包治百病

神奇的木耳汤

你知道吗？

黑木耳具有较高的营养价值，它除含有蛋白质、脂肪、糖类外，还含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素以及磷脂、植物固醇等。它还含有植物胶质，这是一种对人体特别有益的天然滋补剂。

木耳的功效：具有凉血、止血、润肺补脑、轻身强志、和血养荣等功能。适用于、血痢、崩漏、痔疮等症。还可用于高血压、血管硬化、便秘等。木耳可降低血液的凝集作用，因而对冠心病和脑、心血管病患者颇为有益。它所含的胶体，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用。

鉴别方法：

色深肉后者为佳

1．红枣木耳汤：红枣30枚，木耳50克，红糖少许煮熟食用。治疗贫血、妇女体虚、白带、崩漏等症。

2．双耳汤：木耳、银耳各10克，放入碗内蒸60分钟，食用。可治疗血管硬化、高血压、眼底出血等症。

3．柿饼木耳羹：将木耳、柿饼同煮做羹食用。治疗大便出血、痔疮出血、高血压。

4．木耳豆腐丸子：将豆腐碾碎，加入木耳丝，入油锅炸成丸子。

白萝卜和木耳不能一起吃:易引起皮炎。

豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

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