青椒和它是绝配,最经典下饭菜,让孩子多吃

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青椒和它是绝配，最经典下饭菜，让孩子多吃，可以多补充维C好像所有的孩子都不喜欢吃青椒，我家孩子还算很好了，平时也不挑食，但是对青椒也没什么兴趣，有时候喂他吃青椒都吐出来。青椒有辣的和不辣的，不吃辣的也可以买那种菜椒。但是不辣的菜椒也有一股味道，就是青椒独特的味道。小孩子的味觉比较敏感，对于青椒的味道都不喜爱，所以都不吃青椒。其实青椒的营养价值很高，它的维C含量是所有蔬菜中排名很靠前的，甚至比很多水果的维C含量还要高，维C是西红柿的10倍。小孩子补充维C是很重要的，身体需要维C维持正常的运作，给细胞提供养分，增强细胞的抵抗力。所以我们要多吃青椒，尽可能让孩子吃一点，多多少少吃一点。青椒和它是绝配，堪称最经典的下饭菜，这样做让孩子多吃，维C是西红柿10倍，常吃增强抵抗力，少生病。我最喜欢这道菜了，用青椒搭配五花肉，将五花肉煸出油脂，然后和青椒一起炒，加些豆瓣酱，炒出来的味道可香了，可下饭了。青椒炒肉是最经典的下饭菜，而青椒的种类其实很多，尖椒、线椒、菜椒等等，都可以拿来这样做。喜欢吃辣的人可以选择尖椒或者线椒，而我不吃辣，就喜欢吃菜椒。菜椒不仅不辣，还有甜味，营养价值也很高。下面小编就分享这道青椒炒肉的做法，一起来看看吧～食材：青椒2个、五花肉1块、大蒜2瓣、豆瓣酱1勺、生抽适量、蚝油1勺、盐少许、白糖适量、食用油适量。做法：第一步，将青椒去蒂，去掉辣椒籽，然后清洗干净，再切成菱形块。第二步，将五花肉洗干净，沥干水分，切成薄片备用，再把大蒜切片备用。第三步，起锅烧油，先放五花肉煸炒出油脂，再把多余的油脂舀出来不要，防止太油腻了。第四步，然后放大蒜爆香，再放青椒翻炒，翻炒片刻，加一勺豆瓣酱翻炒，接着放生抽、蚝油、白糖和盐调味，翻炒入味，就可以关火出锅了。小贴士：1、青椒可以不用炒太熟了，这样营养不会流失太多，毕竟维生素都不耐高温。2、五花肉比较油腻，所以多煸炒一会，让油脂煸出来，然后舀出来，这样就不油腻了。欢迎大家

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