这4个省份的人特别能吃辣,每顿菜都有辣椒

相信很多人都非常喜欢吃辣椒，感觉没有辣椒，这顿饭就没法好好吃下去，非常的没有味道，但是一旦加上了辣椒这种调味品，整道菜的味道就会有一个非常大的改变，绝对能让你多吃几碗饭。吃辣椒又很多的功效，能开胃驱寒，所以说受到的很多人的青睐，但是辣椒也不能多吃，容易造成上火和口腔溃疡等问题。就拿小编自己来说，出门跟朋友吃饭聚餐的时候，不是吃火锅就是川湘菜，大家都爱吃，而且这类的菜在大街小巷和各大商场也是非常的多。看来大家都对辣椒这一种调味品非常的情有独钟，真可谓是无辣不欢。但是也不是人人都喜欢吃辣椒，这不仅跟个人的口味有关系，还跟地域和传统饮食有着非常密切的关系，今天我们就来细数一下，有哪些吃辣椒的省份和地区。四川。这想必是最不容置疑的一个省份，众所周知的川菜就是四川地区的传统菜系，四川也是深受各种美食爱好者的喜爱，在各种的地方，都可以见到川菜的身影。味道鲜香麻辣，分量大，而且热菜凉菜应有尽有，各种的食材荤素都能在川菜中找到，非常适合朋友聚餐的时候去吃。在吃川菜的时候，大家都会看到非常的多的干辣椒和花椒，这些辣椒不是非常的辣，但是却是非常的香。湖南。提起湖南大家就会想到泡椒、剁椒，酸辣的口感，让很多人意犹未尽，十分的下饭。湖南地区的人喜欢腌制一些肉鱼之类的食物，这腌制的过程中少不了的就是泡椒，最受大吉欢迎的应该就是剁椒鱼头。湘菜虽然看起来不辣，没有一点红色的辣椒，但是味道确实非常的辣。江西。老干妈辣椒酱大家应该都不陌生，这就是江西的特产，造福了全国各地的爱吃辣爱好者。江西人基本每顿饭都要吃辣椒，下到三岁刚会用筷子的小孩，上到八九十的老人，都离不开辣椒。贵州。这也是一个能吃辣的大省份，贵州地区吃辣椒的方式跟别的省份也是有一点不同，他们喜欢剁碎辣椒用来拌饭吃，家家户户都有自己家制作的新鲜辣椒。贵州的辣椒不光光是数量多，而且在种类上也是非常的多，听说每家都会有至少四种的辣椒，喜欢吃辣椒的朋友，赶紧行动起来吧。

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