大姐用卖纯手工无添加炸薯片香辣酥脆比超市

薯片是现在比较常见的一种休闲零食，薯片是土豆做的，切片炸熟后吃着焦香酥脆回味无穷，所以现在很多年轻人平时都喜欢吃薯片！现在一般的超市或小商店里都卖的有薯片，这些薯片都是有防腐剂的，所以还是纯手工制作的炸薯片吃着更放心一些！一起来看看。

这个大姐摆摊卖炸薯片特别受欢迎，很多年轻人都喜欢买着吃，七块钱一袋，和超市买的薯片价格差不多，但是份量却要多很多，而且这样的薯片没有任何添加剂，所以这薯片真的很赞呢！这个大姐做的薯片都比较新鲜，每天都会用新鲜的土豆做薯片！

做炸薯片比较简单，手脚笨的人都能学会，咱们平时自己在家也可以做着吃的！这炸薯片讲究的就是薄、脆、酥、香，如果达到了这四个要求，就不用再去超市花钱买薯片吃了！这个大姐做的薯片一个个金灿灿的，而且最后还裹的有辣椒粉，这样吃着很过瘾呢！

做土豆片要把土豆切的薄薄的片，然后在水里泡去淀粉，捞起来后一定要晾干水份再下锅油炸，炸到金黄酥脆就可以了！如果担心薯片炸不好的话，可以提前把土豆片微煮一下，这样下锅就熟的快，而且炸两遍最好，这样的薯片才会更加的焦香！

炸好的薯片要趁热撒一些调料粉上去，可以撒孜然粉、五香粉、辣椒面等调料，这样利用薯片的余温，能让调料很好的融入到薯片里，这样吃起来也会更加的鲜香酥脆！这个大姐卖的炸薯片都是真材实料的，而且味道也不比超市卖的差，所以自然是很畅销的！

大家喜欢吃薯片吗？

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