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为什么血橙的果肉是红色的



血橙是橙的变种,俗称红橙。血橙首次出现在年的欧洲,它带有深红色像血一样的果肉与汁液,香甜多汁,有一种芬芳的香气。

●血橙有哪几种?

血橙家族中,摩洛(Moro)、塔罗科(Tarocco)、桑吉耐劳(Sanguinello)是最主要的家庭成员

●为什么血橙的果肉和果肉呈玫红色?

因为它富含花青素,花青素在阳光和紫外线的作用下,会呈现像血一样的颜色。

●血橙和普通橙子区别

以赣南脐橙为例,血橙和普通橙子的区别:

①果皮颜色不一样

②果肉颜色不一样

③营养成分不一样

●血橙有什么作用?

由于血橙富含花青素,作用也更丰富了:

1)抗氧化、抗衰老;

2)增强视力,消除眼睛疲劳;

3)有效阻止紫外线侵害皮肤,改善肤色,促进皮肤细胞再生。

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