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生姜原来有这么多用途，可惜好多人都不知道
生姜是我们生活中最常见的一种食物了。生活中我们要腌制什么的时候或是炒菜的时候都会放一些生姜，生姜去腥是大家都知道的，大家受到寒气入侵也会熬一些姜汤来驱寒。那么除了这些广为人知的功效以外，它还有什么功效呢？
1、助睡眠
如果你常常失眠，厨房中有一些调料对治失眠有很大的帮助，特别是洋葱和生姜的气味有安神的作用。将15克左右的生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。
2、解暑提神
生姜具有提神醒脑的功效。夏季中暑时，给患者灌下一杯姜汁，可以让患者很快苏醒过来，有很好的解暑功效
3、胃酸胃胀：醋泡生姜
常有胃酸、胃胀、胃痛发作的人早上空腹吃几片醋泡姜效果不错。把新鲜的生姜切成片，找个小瓶子用醋把它泡上，每天早上空腹的时候吃两三片就可以了，也可以就着小米粥吃。
4、去头屑：生姜煮水加醋
头皮屑让人生痒不悦，还影响形象可用生姜切片，放入锅里煮沸，待水温不烫的时候倒上适量的醋，再用来洗头发即可。
头皮屑过多主要是由马拉色菌引起的，醋有杀菌消毒的作用，而姜对马拉色菌有较强的杀灭功效，还能扩张头皮下的血管。
5、脱发：热姜水洗头
用热姜水洗头，其中的姜辣素姜烯油等成分，可以促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效防脱发促生发。
6、牙周炎：热姜水漱口
牙周炎让人全身不适，早期的牙周炎，可用热姜水代茶漱口，每日早晚各1次如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次。
7、眉毛稀少：生姜涂抹
如果你眉毛稀少，生活中常用的生姜就可以帮上忙，每天切四五片生姜，在眉毛上涂一涂，时间长了，你就会发现眉毛比以前浓密了。
8、手脚冰凉：大枣生姜茶
大枣补中益气养血安神；生姜温中止呕解表散寒，二者合用，可共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来
9、关节炎：盐水煮姜外敷
将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，反复数次，对寒瘀凝滞的疼痛有效，是对付阴天下雨天气骤冷导致的腰痛膝关节痛的有力武器。
10、脚臭：热姜水泡脚
脚臭，真能熏死个人！不过，可用热姜水来除臭味将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
11、高血压：热姜水泡脚
轻度高血压患者，每天晚上用热姜水浸泡双脚20分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
12、祛老年斑：热姜擦一擦
用刀斜向切出断面，用断面在老年斑部位进行擦拭，直到局部皮肤表面感觉温温为止每天坚持做2～3次，慢慢就会发现老年斑变淡甚至没有了。
不过要注意的是，仅适用于颜色偏暗的老年斑，即虚寒所引起的如果老年斑颜色偏红，则属于火旺的类型，这个方法就不适用了。
13、蛲虫病：热姜水清洗加饮用
什么是蛲虫病，好多人都不太清楚，就是一到晚上睡觉肛门周围或会阴部开始痒痒，就想挠挠，若患有蛲虫病，每天睡眠前，用热姜水清洗肛门周围，然后再饮用热姜水，持续10天左右即可治愈。
14、风寒感冒：生姜红糖水
把生姜切成细丝，加点葱白，跟红糖一起煮水，可以有效地温肺驱寒如果在外面，也可以拿一罐可乐，与姜丝同煮，同样有治疗风寒感冒的作用。
15、腰肩酸疼：热姜水加盐和醋
腰扭了，或腰部拉伤了及肩膀有肩周炎，都会造成腰肩疼痛可用热姜水热敷治疗，先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，可有效缓解疼痛。
16、防晕车：蜜渍生姜
乘车前嚼食几片生姜片，可有效缓解晕车的不适症状。
先取一块新鲜老姜，洗净后切成薄片，然后摊开放置约1小时，待其表面水分稍干后，与适量的纯蜂蜜一起放进一个干净的玻璃瓶中密封保存，乘车前嚼食3~5片姜片，饮两汤匙蜂蜜，对缓解晕车症状有不错的效果。
17、醉酒：热姜水加蜜糖
醉酒的人，最需要解酒，可用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除酒醉。
18、面部暗疮：热姜水清洗面部
面部暗疮让众多女人花颜失色，若想缓解或减轻面部暗疮，可用热姜水清洗面部，每天早晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻消失。
19、蛀牙：热姜水漱口
患有轻度蛀牙，无须换牙，只要每日早晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次可以保护牙齿，治疗或缓解蛀牙颇为有效。
20、口腔溃疡：热姜水漱口
患有口腔溃疡，可用热姜水漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛
21、偏头痛：热姜水浸泡双手
患有轻度的偏头痛，不时会有阵痛，可用热姜水浸泡双手治疗，无须吃药，浸泡时间大约15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
22、咽喉肿痛：热姜水加盐漱口
用热姜水代茶漱口，每日早晚各1次，如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症消除痛痒。
食用禁忌
生姜性辛温，不宜一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，也不宜食用。痔疮患者不宜食用。
①阴虚体质的人。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
②内热较重者。如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
③肝炎病人。因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
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