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通过饮食来减肥



基本介绍

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一个美丽而又聪明的女人,总是会懂得如何管理自己的身材,除了要有规律的生活和运动的习惯,她们还懂得在饮食上下功夫,她们会为自己制定减肥饮食计划,知道如何饮食减肥。

快速瘦身

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采用2个星期的比华利瘦身法可减少4kg左右的体重。增强体质。 第一周尽情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。 第二周增加米饭、面条、饼、冷面、大众面条、荞麦冻等碳水化合物和腐、豆花汤、大酱汤等植物性蛋白质。在瘦身期间绝对不能食用肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。 可以使用的食物:干酪、绿茶、红茶、黑咖啡蔬菜、水果、米饭、饼、面条、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪 不可以使用的食物:牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包、香肠、熏肉、黄油奶油饼、蛋糕、鱼、虾、鱿鱼。 1.最营养的饮食减肥法:食用优质蛋白质的健康瘦身方法 医院专家介绍,豆腐属于优质蛋白质食品,而且每克含热量只有91千卡左右而倍受人们喜爱。豆腐是富含维生素、矿物质、钙、钾等成分的碱性食品。 与其他瘦身方法一样,是用豆腐替代一日三餐的方法。期间为一星期左右为宜。豆腐可以氽水后蘸调味酱食用,或者是与海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。 还可以蘸上用柠檬汁或食醋和酱油制作的调料食用。每顿食用1/2-1块豆腐为佳。 2.最营养不良的饮食减肥法:爆米花瘦身法 吃完爆米花、玉米、干饼,再喝水,即使不吃饭,也不饿! 早餐尽量吃。午餐食用爆米花。吃爆米花时应饮足够的水。如此一来,也许是腹中的爆米花泡大,如同吃饭一样感觉很饱。晚餐尽可能简单食用即可。 晚餐菜肴以制作成清淡的肉、鱼、海藻类为佳。此时的重点是中间不吃零食。制定早、中、晚餐时间,一定要按时间就餐。 如此坚持一个月左右,体重将减掉3公斤左右。 只吃爆米花的方法是不吃饭,完全利用爆米花和水进行瘦身的方法。每当感觉肚子饿时,食用爆米花和水。但值得注意的是如果无节制地食用,反而增加食欲,有可能暴饮暴食其他食品。而且有可能因营养不均衡,使身体出现异常情况,所以比起长时间采用该方法,把时间定为1个星期更佳。瘦身时期随时都可以,但是从月经结束日开始每次一周,坚持三个月,就会得到体重减轻4公斤的效果。 3.最廉价的饮食减肥法:空腹喝泉水 就餐过程中也经常喝水。水起到净化体内废水的作用,所以可以缓解便秘,也可使皮肤保持湿润。 与不食用其他食品,只喝水的水瘦身法不同,此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。另外,是在就餐过程中,每吃下一口饭,就喝一口水的方法。如此一来,因喝下大量水,自然而然地饭量也开始减少,食欲低下,还可以纠正快速进餐的习惯。 在瘦身时主要喝泉水,但是除此之外,只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。 在瘦身过程中,觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水,这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果,则会使喝水变得更有情趣。 早餐必须食用主食(米饭或饼)和牛奶,并摄取少量动物性蛋白质。水瘦身法并非像平常一样,按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐,而是无论吃了什么,每次吃一口东西,紧接着喝下一口水。 4.最嘴馋的饮食减肥法:巧克力瘦身 是对非常喜欢吃零食的人可成为好消息的瘦身方法。通常一提到巧克力,就会认为巧克力是做梦也也想不到的瘦身品食。 每天取普通巧克力1/2个,分早、中、晚三餐食用,餐前空腹食用,若有饱的感觉,就开始吃饭。如此一来,食欲下降,自然饭量也减少,进而得到瘦身效果。 将巧克力,当作零食吃的时候,按常理在身体吸收热量较低的饭后食用,但是在采用巧克力瘦身法时绝对不可取。一定要在餐前觉得饿时食用。 尤其是晚餐后作为夜宵的巧克力在体内直接转化为脂肪,所以要绝对避免。采用巧克力瘦身法时要充分摄取水分。

减肥食物

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1、柠檬 含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。

2、茶 普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。

3、醋 醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

4、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。 

5、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。 

6、苹果 含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

7、冬瓜 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

8、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

9、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

10、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

11、紫菜 纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。

12、韭菜 含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。

13、海带 含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。

14、绿豆芽 水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。

15、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。

西瓜减肥原理

1.西瓜中所包含的大量水分能够使人大便通畅,从而帮助人体排除大量的废物和毒素。 2.西瓜中含有大量的水分,饭前食用会带来很强的饱腹感,所以想要用过节食减肥但是又怕难以坚持的朋友可以在这个西瓜肆横的夏天,把握机会啦! 3.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能够去除角质,增加皮肤的弹性和光洁度。让你看上去更年轻。 西瓜减肥食谱一:柠汁翠衣 材料:西瓜皮、柠檬、白糖、盐。 做法:1、将瓜皮切下表皮部分。 2、用刨皮器将瓜皮刨成薄片。 3、加入少许盐,腌制10分钟后,倒掉腌出的汁。 4、加入适量白糖,拌匀。 5、挤入柠檬汁,用刨皮器刮入少许柠檬皮拌匀即可。 瘦身功效:西瓜皮中含糖量最少,所以最适合减肥食用,柠檬所具有的酸性对酸解体内的脂肪也有一定的作用。将西瓜和柠檬的优点结合起来的这款果汁,瘦身效果自然明显。 西瓜减肥食谱二:双皮粥

材料:西瓜皮、皮虾、粳米、盐。 做法:1、西瓜皮去翠衣、红瓤,洗净,切成小丁。 2、虾皮清洗干净,切碎备用。 3、粳米淘洗后放入砂锅,加清水大火烧开,小火熬制。 4、待米粒煮熟后加入虾皮煮10分钟。 5、最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。 瘦身功效:这一款食谱中的粳米具有通便养胃的功效,西瓜和粳米熬成粥,养生又减肥。是不可错过的一款健康减肥食谱呢! 西瓜减肥食谱三:西瓜番茄汁 材料:西瓜、番茄。 做法:用压榨器压出西瓜瓤汁,将番茄用沸水冲烫后去皮,切碎去籽,压出汁水。两汁和匀,随时饮用。 瘦身功效:西瓜和番茄都是经典的减肥水果,这款西瓜番茄汁在帮助爱美爱美人士补充维生素的同时,还能依靠西瓜和番茄本身所具有的丰富的膳食纤维,达到很好的减肥功效哦。 夏日西瓜减肥食谱清新瘦一回。 西瓜减肥食谱四:西瓜皮蛋汤 材料:西瓜皮克,鸡蛋1只,西红柿1只,盐、味精、香油适量。 做法:西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入西红柿片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前,可在汤中加少量淀粉液,这样可使蛋液不散。 瘦身功效:这款瘦身汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿,帮你消除全身水肿,快快瘦下来。 西瓜减肥食谱五:西瓜红茶 材料:红茶5克,西瓜适量。 做法:将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。 瘦身功效:红茶本身就具有很好的瘦身功效,加上西瓜利尿的特性,可以清热解暑,加速腹部脂肪的分解。

金针菇炒鸡蛋

金针菇被称是大自然的纤体大师,是最最天然的减肥食品,经常吃金针菇能降低血液胆固醇含量,预防肥胖。 原料:金针菇一把、鸡蛋3个。 做法: 1.金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。 2.鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。 3.油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固 4.翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。 5.再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。 6.倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。 7.加点葱花起锅就可以了,简单但蛮好吃的。

鸡蛋菠菜饼

含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化;对于痔疮、慢性胰腺炎,便秘,肛裂等病症有辅助治疗作用。此外,菠菜含有丰富的维生素C,经过烹饪后会变得软滑,容易水货,与其它的菜肴搭配烹调能使营养互相补充,达到最佳的减肥效果。 原料:菠菜泥1小碗(是制作碧绿海鲜汤剩下的菠菜泥)、鸡蛋4个、盐适量、胡椒粉少量、橄榄油。 做法: 1.鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,菠菜泥加入少量盐和橄榄油调匀; 2.选择一个较小的平底锅,烧热以后放入少量的油,倒入一半的鸡蛋液,用小火煎至表面的蛋液稍凝固; 3.将菠菜泥铺在蛋液至上,抹平,再倒入另一半的蛋液,用小火继续煎; 4.当蛋液表面凝固以后,用一个稍大的盘子扣住平底锅口,翻转过来,再将蛋饼推入平底锅中,将另一面煎熟; 5.将煎好的蛋饼切成小块,摆盘,用番茄酱或者芥末酱蘸食即可。

注意事项

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1)合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。 2)饭后站立半个小时。其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时,可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。 3)睡前5小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。

减肥误区

1、辣椒减肥 并没有研究直接证明辣椒能够减肥,而且刺激性强的辣椒过量食用会影响胃部机能,吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙,似乎有些得不偿失。 2、一味追求低卡路里的食谱 减肥期间降低卡路里的摄入固然正确,但低于卡的食谱最终可能会导致营养不良,降低新陈代谢率。以后多吃一点就会迅速发胖。 3、喝咖啡 咖啡减肥最终还是要归根到运动上。最重要的是,即使配合运动,要达到分离出脂肪酸的效果,每天至少得喝8杯咖啡,这么大的量一定会让你长期失眠。大量喝咖啡还会导致身体缺水,影响肤质,更有害健康。 4、禁食这样做有助于身体排毒,但是解决肥胖问题的效果不大。而会衰减,从而影响体力且禁食时间过长,机能得不到更多的供给,消化功能就和脑力活动。

饮食减肥常识

褐色面包更减肥 相信很多人的早餐基本上是面包和牛奶的搭配,而且全麦面包含有粗粮成分,不仅健康,还有减肥效果,很多人喜欢将全麦面包当做自己的减肥早餐。全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,尤其是经过一晚上的睡眠后,人体会缺乏维生素和矿物质等营养素,吃全麦面包、麦片等类的食物可以让人的身体及时得到供应。但是很多人在选择全麦面包的时候却并不细心,认为只要是黄褐色的面包变是全麦面包,这是很大的认知错误,很多商家在制作面包的时候往往会加入食用色素,因此,再买全麦面包的时候,一定要看它的成分标识。 早餐吃什锦麦片更耐饿减肥更快 什锦麦片中含有水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,而且搭配牛奶食用,让早餐看起来更丰盛更营养,而且因为麦片是粗粮制成,所以饱腹感也会更强,可是这款丰盛的早餐真的是最佳的减肥早餐吗?研究发现,涂上果酱的面包片所含的卡路里和什锦麦片差不多,但是人体在摄入后,食用麦片的血糖含量很低,吃完不久之后,就会让人重新饥饿,但是吃了涂有果酱面包片后,人更耐饿。 甜味剂有助于减肥 糖向来是减肥者共同抵制的食物,很多喜欢甜食的人往往会用甜味剂来代替糖分食用,尤其是患有糖尿病的人可以放心食用而不必担心血糖会因此升高。但是很多甜味剂基本上都是人造甜味剂,如乳糖醇、糖精钠、麦牙糖醇、木糖醇、甘草、蔗糖素和阿斯巴甜等,因为只有一点甜味,所以它的卡路里非常低,但是研究发现,人造甜味剂不仅不能减肥,反而还会让你增肥不止,比如很多人在吃甜味剂后,会发现自己的食欲增强了,很多网友也反映自己吃了甜味剂后,更加饥饿,最终导致减肥失败。

  食醋减肥   国内外兴起食醋热,如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥。食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质。据报道每日服15~20毫升的食醋,可起到一定的减肥作用。这几年日本生产一种"糙米醋精"是一种固体颗粒,携带、服用方便,每日服20粒,一个月就有较明显减肥效果。上海生产的一种保健醋也很好。在日常生活中,醋的吃法很多,可以蘸食品吃,拌生的食物吃,也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口。   适量饮水或喝汤减肥   饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水,能使胖人汗腺分泌紊乱,不利体温调节,尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净,还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水,可以补充水分,调节脂类代谢。   常喝汤,保健康。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此,一些肥胖者就采用喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤,以减少主食的摄入量,从而达到减肥目的。

一、合理安排三餐   早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。   二、饭后站立半个小时   其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。其实您可以吃饱饭后至少站立半小时,这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。   三、睡前5小时禁食   减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。   只要能长期遵守这三项原则,身材自然便会保持苗条漂亮,同时又能享受美食,非常简单方便。   三、体育锻炼   穿上合适你的减肥服,进行体育运动,增加能量消耗。   对减肥最有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动,例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热量须达千卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度。   运动会提高人体的新陈代谢率,但其效果最多只有两天,因此运动最重要的是要持之以恒,如果不能每天做最少两天也要做一次。   对于一个极度胖的人,即使是走路可能都是很大负担,因此选择运动种类时,要量力而为,还是要以身体能负荷为主,逐渐加大运动量,以免心脏肺脏负荷不了,或是肌肉关节受伤。







































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